Antipasti

Prosciutto e Melone

Antipasto all'Italiana

Pomodoro e Mozzarella

Insalata di Mare

Insalata di Polpi

Salmone Norvegese

con Riccioli di Burro

Bottarga di Muggine

Burrida alla Cagliaritana

Moscardini alla Diavola

Cozze alla Marinara

Zuppa di Cozze e Arselle

Vongole dello Chef

Antipasto della Casa

***

Primi Piatti

Culurgiones con Pomodoro e Basilico

Penne al Salmone

Risotto del Golfo

Risotto al Nero di Seppia

Spaghetti alla Scogliera

Spaghetti ai Ricci di Mare

Spaghetti con Arselle e Bottarga

Spaghetti all'Aragosta

Linguine alla Mediterranea

Fregola con Arselle

Raviolini di Pesce al Salmone e Caviale

Secondi di Carne

Costata Gran Premio (Cavallo)

Reale di Manzo

Braciola ai Ferri (Suino)

Bistecca di Manzo alla Griglia

Filetto di Cavallo alla Griglia

Filetto a Piacere

Su Prenotazione Cena Tipica Sarda
con Maialetto e Agnello Arrosto
(minimo 4 persone)

***

Secondi di Pesce

Fritto di Calamari

Fritto Misto del Golfo

Calamari Arrosto

Seppiette Arrosto

Pesce Spada alla Griglia

Gamberoni Arrosto

Pesci di Giornata alla Griglia (L'etto)

Grigliata Mista di Pesce (L'etto)

Spigola o Cappone "Le Anfore" (L'etto)

Aragosta a Piacere (a richiesta)

Su prenotazione Cena Tipica Sarda
a Base di Pesce
(minimo 4 persone)

Contorni
Verdure alla Griglia

Insalate Miste

Patate Fritte

Pinzimonio

Formaggi Misti

Frutta
Macedonia

Ananas al Maraschino

Frutta di Stagione

Dessert
Sebadas (Dolce Tipico Sardo)

Dolci Sardi

Crem Caramel

Tiramisù

Torta del Giorno

Gelati della Casa

Dessert del Giorno

Bevande
Acqua Minerale

Bibite Lattina

The Freddo

Birre Nazionali

Birre Estere

Vino della Casa

Caffetteria
Caffè Espresso
Cappuccino
Caffè d'Orzo o decaffeinato
Digestivi
Amari Nazionali
Mirto e Limoncello
Grappe
Filu 'e Ferru
Whisky e Cognac
Invecchiato 3,5,7,12 Anni